Le fromage dans tous ses états !
Semaine du 28 octobre au 2 novembre 2019
Après quelques voyages culinaires vers des contrées plus ou moins lointaines (États-Unis, Espagne et Italie), les vacances de cet automne seront plus régionales, avec la cuisine de montagne, Alpine mais pas que !
Ainsi, tout au long de cette semaine, Aurélien et Maurizio vous proposeront les grands classiques montagnards : tartiflette et sa copine croziflette, tartine de Haute-Savoie, ravioles, gratin dauphinois… Côté desserts, douceur aux marrons, tarte aux noix, … selon les envies des chefs. Miam !
On espère presque le retour du froid pour en profiter pleinement…
